近期“小青柑熱度不再”、“小青柑疲軟縮水”各種消息一度喧囂，讓人不禁思考小青柑這個(gè)單品真的不行了嗎？?
和很多茶友交流過，認(rèn)為小青柑是一個(gè)好產(chǎn)品的人不在少數(shù)，方便、香甜、年輕、養(yǎng)生保健，特色鮮明，它打破了傳統(tǒng)茶只在專業(yè)圈消費(fèi)的常態(tài)，具有巨大的市場需求。無疑很多品牌也是認(rèn)可的，一些柑普茶品牌在維持原有線下產(chǎn)品的同時(shí)，也開始把產(chǎn)品重心調(diào)整到線上，小青柑完全沒有像網(wǎng)絡(luò)上流傳的那樣有崩塌的跡象，相反，根據(jù)大數(shù)據(jù)以及市場上消費(fèi)者和商家們關(guān)于小青柑的聲音來看，似乎還能從中窺得一些趨勢......
一、線下消費(fèi)人群漸飽和，小青柑呈現(xiàn)消費(fèi)疲態(tài)
每隔2-3年，茶行業(yè)都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)風(fēng)口，2015年，在普洱茶市場一片冷淡之下，小青柑逆風(fēng)上揚(yáng)，迎來屬于自己的風(fēng)口，新奇產(chǎn)品+消費(fèi)者需求+商家推動(dòng)，使得小青柑普洱茶火爆全國，并且火熱之勢愈燃愈烈，16、17年持續(xù)井噴，各地商家紛紛加入百花齊放，不想18、19年負(fù)面消息不斷，種種被唱衰，線下小青柑消費(fèi)增長困難，茶莊老板對(duì)“茶界新貴”心灰意冷。所以，小青柑從走俏到遇冷到底發(fā)生了什么？
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劣幣驅(qū)逐良幣。
林子大了什么鳥都有，小青柑的火熱讓很多商家嘗到了甜頭，各方勢力都想分一杯羹，造成小青柑的品質(zhì)參差不齊，采用非新會(huì)柑和低端普洱茶原料制作的商家不在少數(shù)，不良商家所輻射的消費(fèi)基數(shù)是不可估量的。
品質(zhì)的參差不齊最直接的會(huì)體現(xiàn)在價(jià)格上，尤其是電商的價(jià)格上，某段時(shí)間，某寶上9九塊九——幾十元每斤的小青柑曾長居銷量熱榜。由于信息的不對(duì)稱，消費(fèi)者無法分辨品質(zhì)好壞，當(dāng)他們首次感受到的是低劣的味道，便會(huì)出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象，有些選擇價(jià)格低的購買，有些直接離場，不再接觸這個(gè)產(chǎn)品，這損害的不僅是消費(fèi)者的利益，也大傷堅(jiān)持賣優(yōu)質(zhì)小青柑的企業(yè)。
2010年誕生，14年起步，15年爆發(fā)，16-17年井噴，到如今成為很多茶企的常規(guī)產(chǎn)品，小青柑的成功是小青柑作為一款好產(chǎn)品最直接的證明，所以才能被人接受，才能幾度火爆，更是帶動(dòng)了熟茶品類的消費(fèi)發(fā)展。線下市場冷淡疲軟，并非意味著產(chǎn)品不行，只是進(jìn)入理性消費(fèi)階段，進(jìn)入線下消費(fèi)基數(shù)飽和局面。?
小青柑走紅初期，大家沒有太多渠道真正了解這個(gè)產(chǎn)品，只是靠著一股新鮮、方便的吸引力走進(jìn)它，進(jìn)而快速形成大批受眾，小青柑消費(fèi)基數(shù)呈現(xiàn)爆發(fā)式的增長，但是我們都知道沒有什么是能一直保持快速增長的；另一方面，隨著互聯(lián)網(wǎng)的成熟，柑普茶相關(guān)內(nèi)容被快速生產(chǎn)上傳、并以秒的速度傳播到消費(fèi)者的面前，隨著時(shí)間推進(jìn)，消費(fèi)者已能輕易獲得相關(guān)信息，了解全面真實(shí)的小青柑，開始理性消費(fèi)，不喜歡的人直接就離開了，剩下的都是小青柑真正的消費(fèi)群體，目前小青柑的線下消費(fèi)基數(shù)已達(dá)到基本飽和。這也意味著想要通過小青柑賺快錢的階段已經(jīng)一去不復(fù)返，老老實(shí)實(shí)做品質(zhì)、做服務(wù)才是王道，而有些做低劣小青柑的不良商家見無利可圖之后，便發(fā)出一些唱衰小青柑的聲音，擾亂市場秩序。
二、小青柑依然有著高關(guān)注度，消費(fèi)增長主力或轉(zhuǎn)電商
之所以說小青柑線下消費(fèi)基數(shù)基本飽和，而非將死，是因?yàn)樾∏喔桃廊槐３种芨叩年P(guān)注度。搜索關(guān)鍵詞“小青柑”百度指數(shù)可見，網(wǎng)民對(duì)小青柑的搜索自2015年以來能看到明顯的上升趨勢，近兩年雖然相對(duì)于17年的最高搜索有所下降，但依然保持著很高的關(guān)注度，熱度變化平穩(wěn)。
小青柑搜索指數(shù)
而關(guān)注人群則集中在華東、華北、華南、華中地區(qū)，年齡主要分布在30-49歲之間。
小青柑人群畫像
（2013——2019年，不同地區(qū)小青柑的關(guān)注度前十排列為：北京>鄭州>廣州>上海>濟(jì)南>青島>石家莊>西安>天津；男女比例基本相同；年齡主要分布在30-49階段。）
當(dāng)專業(yè)市場飽和降溫，非專業(yè)市場未必不行。
小青柑最早開始從專業(yè)圈（茶客）開始興起，然后向外輻射，基本是會(huì)到茶莊喝茶的群體，然而當(dāng)各傳統(tǒng)茶企沉浸于帶動(dòng)各自的線下茶友品飲消費(fèi)的時(shí)候，他們忽略了還有一部分群體是接觸不到小青柑的，即非專業(yè)市場的辦公一族，他們基本不愛逛茶店，日常消費(fèi)購買往往聚焦在線上。事實(shí)上，小青柑沖泡方便、口感香甜、養(yǎng)生作用好，對(duì)快節(jié)奏、整天面對(duì)電腦辦公的他們可謂是醒腦養(yǎng)生的清香神器，他們是有著巨大的需求的。
購買人群和年齡：線上小青柑購買人群以公司職員為主力；年齡段則主要集中在18-49歲，以18—34歲的年輕群體為主力。
有需求就會(huì)有市場，這兩年大多數(shù)傳統(tǒng)茶企則越做越乏力，也就見潤元昌、瀾滄古茶、廣云雙寶幾家企業(yè)推廣力度大一些。反觀線上則越做越好，銷量也在上漲?？梢灶A(yù)見，未來消費(fèi)增長主力將會(huì)爆發(fā)在電商渠道。
對(duì)比2017—2019年淘寶天貓1、2月“搜索人數(shù)”“搜索次數(shù)”“交易金額”“支付人數(shù)”各項(xiàng)淘寶指數(shù)，都是呈上升趨勢的。
當(dāng)然，僅僅靠這點(diǎn)數(shù)據(jù)還不能說明什么，但當(dāng)數(shù)據(jù)和理論都具備某些指向性時(shí)，也離發(fā)生也差不多了。
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可以看到，一些在線下做得比較成功的柑普茶品牌開始有把小青柑產(chǎn)品重心放到線上的動(dòng)作，比如作為柑普茶頭部品牌的潤元昌已經(jīng)入駐淘寶、京東、融易購、蘇寧易購等多個(gè)平臺(tái)，據(jù)說還會(huì)入駐知名大型電商平臺(tái)；開發(fā)專供線上產(chǎn)品，推出自有IP形象年輕化精美包裝、小規(guī)格包裝形態(tài)、低單價(jià)，符合年輕一代網(wǎng)購茶葉消費(fèi)群體的審美和消費(fèi)習(xí)慣；詳情頁以精美海報(bào)、原產(chǎn)地和場景視頻觸達(dá)消費(fèi)者，甚至在抖音等短視頻平臺(tái)的曝光率也在增大。
